Havermout, eenvoudig geweldig!

door | 22 oktober 2021 | Doen, Recepten

Havermout kost 35 cent voor een halve kilo en je moet er voor bukken in de supermarkt. Tegelijkertijd is het voedzaam en zit vol vezels en mineralen. Een ontbijt maken hoeft niet moeilijk te zijn!

Wie kent het niet: havermout, waar je heerlijke pap mee kunt maken om de dag goed mee te starten. Je kunt havermout op de klassieke manier bereiden door de havermout een aantal minuten te koken met water of melk. Maar als je dat toch te veel werk vindt dan is Bircher muesli een smakelijk alternatief. Hierbij “kook” je in de koelkast.

Meng 40 gram havermout met 250 ml melk, wat zoetstof naar smaak en je favoriete fruit. De foto hierboven is van Bircher muesli met appel, banaan en kaneel. Maar beperk je niet tot melk alleen.

Mijn persoonlijke favoriet is het volgende recept waarmee je in vijf minuten klaar bent:

200 gram        kwark, yoghurt of een mengsel van beide
50 gram           melk
40 gram           havermout
150 gram         (diepvries) fruit
* Suiker of zoetstof naar smaak

Meng alle ingrediënten; als je diepvriesfruit gebruikt kun je dat bevroren toevoegen.
Laat afgedekt een nacht staan in de koelkast. De volgende dag is de Bircher muesli klaar om te eten, maar je kunt altijd nog wat extra vers fruit toevoegen.

Bircher muesli met cacao volgens Jamie Oliver

Er zijn eindeloze combinaties te bedenken met Bircher muesli, dus ga lekker zelf variëren.

Eet smakelijk!

YouTube

Doe eens gek en maak deze verrukkelijke chocolade Bircher muesli van Jamie Oliver. Iets meer werk maar lekker 😋

Afdrukken

Ik ben een gepensioneerd biotechnoloog, met een passie voor fietsen, geocachen en tech.

Meer artikelen op Fief...

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *