Julius Jaspers: Ik ben niet zielig

Foto van top kok Julius Jaspers, met een lepel in hand om te proeven
Ruud van Fief 13-07-2026
318 keer bekeken 0 reacties

“Ik ben niet zielig, ik heb gewoon pech gehad.” Met deze woorden opent top kok Julius Jaspers een serie over zijn leven na een hersenbloeding. Zijn nuchtere houding en humor maken indruk.

Wie is Julius Jaspers

Julius Jaspers is een topkok, kookboekenschrijver en voormalig TV-chef. Misschien ken je hem van het programma Topchef. Daar maakte hij en Robert Kranenborg   een gerecht wat de deelnemers  moesten namaken.

Hersenbloeding

In januari 2025 kreeg Julius een hersenbloeding. Julius vertelt: “Ik keek naar de quiz Met het mes op tafel. Ik wist het antwoord op de vraag: wat is de laatste woonplaats van Vincent van Gogh? Toch kwam er in plaats van ‘Arles’ alleen ‘Ar-ar-ar’ uit mijn mond. Ook kon ik mijn linkerbeen niet meer bewegen.”

Zijn vrouw schakelde direct hulp in. Even later werd Julius met sirenes naar het ziekenhuis gebracht. Daarna volgde een revalidatie van acht maanden.

Back on track

Samen met de Hersenstichting maakte Julius een serie video’s. Daarin laat hij zien hoe hij stap voor stap zijn leven weer oppakt, met steun van vrienden en familie. Zijn veerkracht is indrukwekkend — ik keek alle vier delen achter elkaar. Het bezoek aan zijn vriend Oos Kesbeke, beter bekend als de augurkenkoning, is een van de hoogtepunten. Oos is een markante persoonlijkheid en hun vriendschap straalt warmte uit. Ook Erik Scherder kwam langs, de bekende neuroloog en wetenschapper. Samen probeerden ze risotto te koken. maar al snel bleek dat Erik een betere wetenschapper is dan kok. Dit grappige moment laat zien dat Julius niet alleen veerkrachtig is, maar ook humor heeft in zijn herstelproces.

De hele serie kan je hier bekijken.

Meer weten

Kortgeleden was Julius Jaspers te gast in het BNR-programma “The Friday move”. Je kun die opname hier terugzien.

Wat is een beroerte en hoe herken je de symptomen, kun je zien in deze video

 

Foto geplaatst met toestemming van Julius Jaspers

Afbeeldingen

Reageren

0  reacties

Log in om te reageren.

Op eigen wijze ouder worden

Fief is het online platform met dagelijks nieuwe artikelen. Gemaakt door en voor ouderen van nu en straks in Maassluis, Vlaardingen en Schiedam. We inspireren je met artikelen over activiteiten, mogelijkheden en leuke initiatieven, om op eigen wijze ouder te worden.

Blijf op de hoogte

Blijf op de hoogte van het laatste Fief nieuws. Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis één keer per week een bericht van Fief.

Abonneren

 

 

Cookie-instellingen