Oude liefde roest niet en dat geldt zeker voor vakantieliefdes. Vaak weet je nog precies waar je was en wat je toen hebt gegeten. Dat was voor mij 50 jaar geleden een Salade Niçoise. Lees meer over Salade Niçoise
Jaarlijks worden wij door onze Spaanse vrienden verrast met een heerlijke lunch of maaltijd. Ook dit jaar weer. Sisco werd 72 jaar en hij maakte dit jaar fideuà. Maar wat is fideuà? Lees meer over Wat is fideuà?
Wie kent het niet, deze lekkere traktatie? Vele jaren heb ik deze lekkernij niet meer gemaakt en onlangs had ik er ineens zin in. Dus heb ik mijn zeker 50 jaar oude, met elastiek bij elkaar gehouden, kookboek opgezocht. Wat moest er ook alweer in, en had ik dat toevallig in huis? Lees meer over Heerlijke boterkoek
Wat zijn dat? In Nederland worden ze kasgroenten genoemd. Groenten van de ‘koude grond’ zijn er niet veel. Alleen het ‘witte goud’, de asperges, worden wel in het voorjaar uit de koude grond gestoken. Alleen asperges die op natuurlijke wijze uit de grond komen, worden erkend. Dit zijn de officiële eerste asperges. Lees meer over Voorjaarsgroenten
Nog voordat dit algemeen bekend was, deden wij het al: Mealpreppen. Handig, verstandig én het scheelde tijd! Lees meer over Mealpreppen (Maaltijden voorbereiden)
Binnen ons gezin zijn we minder traditioneel ingesteld als het om een kerstmenu gaat. Mijn vader maakte ooit konijnenbout. Het bleef bij die ene keer. Flappie hoorde niet op ons bord! Lees meer over Kerst aan tafel!
Of het nu zomer of winter is, er gaat niets boven zelfgemaakte kippensoep. De R is nu alweer een poosje in de maand. Lees meer over Lekker...kippensoep
Bij het woord “herfst” denken veel mensen aan het einde van de zomer (warmte) en aan de naderende winter (kou). Oftewel aan een beetje droevige overgang tussen twee seizoenen. Lees meer over Pompoensoep a la Janny
Tja, wat zijn dat voor groenten? Dat is voor veel mensen een grote vraag. Het zijn groenten die jarenlang niet op tafel kwamen, zoals postelein en raapstelen. Lees meer over Vergeten groenten
Een paar weken geleden werd gevraagd of ik nog eens een lekker Duits recept voor Fief had. Ik moest daarbij gelijk aan snijbonensoep denken. De zomer is tenslotte dé tijd dat er snijbonen van Hollandse bodem zijn! Lees meer over Recept snijbonensoep
Terug naar boven
Fief is het online platform met dagelijks nieuwe artikelen. Gemaakt door en voor ouderen van nu en straks in Maassluis, Vlaardingen en Schiedam. We inspireren je met artikelen over activiteiten, mogelijkheden en leuke initiatieven, om op eigen wijze ouder te worden.
Blijf op de hoogte van het laatste Fief nieuws. Meld je aan voor de nieuwsbrief en ontvang gratis één keer per week een bericht van Fief.
Abonneren
Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.
Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.
Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.
Deze cookies worden gebruikt om statistieken te meten over het gebruik van de website (bijvoorbeeld via Google Analytics, Siteimprove of Matomo) en voor externe videodiensten zoals YouTube of Vimeo. Hiervoor maken wij gebruik van diensten van derde partijen. Deze cookies worden alleen geplaatst na jouw toestemming.
Jouw keuze aanpassen? Dat kan op elk moment via de cookie-instellingen in de footer.